Judul Buku | : | STATUS KEBERLANJUTAN & STRATEGI PENGEMBANGAN SAPI POTONG BERBASIS KANDANG KOLEKTIF PADA PETERNAKAN RAKYAT |
Penulis | : | Dr. Ir. Mashur, M.S. |
ISBN | : | proses |
Jumlah Hal | : | xx + 145 halaman |
Ukuran | : | B5 (15,5 x 23 cm) |
Tahun Terbit | : | November 2022 |
Harga | : | Rp. 56.500 |
Sinopsis
Usaha peternakan nasional hingga saat ini masih didominasi oleh peternakan rakyat. Peternakan rakyat adalah peternakan yang dilakukan oleh rakyat antara lain petani atau peternak di samping usaha pertaniannya. Hal ini sesuai dengan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 16 Tahun 1977 tentang Usaha Peternakan Bab I Ketentuan Umum Pasal 1 butir 4 peternakan rakyat adalah usaha peternakan yang diselenggarakan sebagai usaha sampingan yang jumlah maksimum kegiatannya untuk tiap jenis ternak ditetapkan oleh Menteri. Jumlah peternakan rakyat mencapai lebih dari 95 persen dari jumlah keseluruhan peternak di Indonesia (Apriantono, 2009). Kondisi riel peternakan sapi potong di Nusa Tenggara Barat adalah peternakan rakyat yang dikelola oleh peternak kecil dengan skala pemeliharaan 1-3 ekor dan kepemilikan lahan pertanian yang sempit kurang dari 0,25 hektar per kepala rumah tangga.
Daftar Isi
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR ISTILAH
BAB 1 PENDAHULUAN
BAB 2 METODE PENENTUAN STATUS KEBERLANJUTAN
1. Penentuan Atribut Keberlanjutan Pengembangan Peternakan Rakyat Sapi Potong Berbasis Kandang Kolektif
2. Penilaian Atribut dalam Skala Keberlanjutan Setiap Dimensi
3. Penyusunan Indeks Keberlanjutan Pengembangan Peternakan Rakyat Sapi Potong Berbasis Manajemen Kesehatan Kandang Kolektif
4. Tahapan Ordinasi
5. Analisis Leverage
6. Analisis Monte Carlo
7. Penyusunan Strategi Pengembangan Peternakan Rakyat Sapi Potong Berbasis Manajemen Kandang Kolektif Berkelanjutan
BAB 2 STATUS KEBERLANJUTAN DIMENSI PERSYARATAN TEKNIS DAN KESEHATAN KANDANG KOLEKTIF
1. Model Perkandangan Sapi Potong pada Peternakan Rakyat
2. Persyaratan Teknis dan Kesehatan Kandang Kolektif Sapi Potong
3. Tingkat Penerapan Persyaratan Teknis dan Kesehatan Kandang Kolektif pada Peternakan Rakyat di Pulau Lombok
4. Status Keberlanjutan Dimensi Persyaratan Teknis dan Kesehatan Kandang Kolektif Sapi Potong
BAB 3 STATUS KEBERLANJUTAN DIMENSI CARA PENGELOAAN KANDANG KOLEKTIF
1. Kandang Kolektif Pertama di Pulau Lombok
2. Komponen Teknologi dalam Manajemen Kandang Kolektif Sapi Potong pada Peternakan Rakyat
3. Tingkat Penerapan Teknologi dalam Manajemen Kandang Kolektif Sapi Potong pada Peternakan Rakyat
4. Status Keberlanjutan Dimensi Cara Pengelolaan Kandang Kolektif Sapi Potong pada Peternakan Rakyat
BAB 4 STATUS KEBERLANJUTAN DIMENSI KETERSEDIAAN DAN KESEHATAN PAKAN
1. Ketersediaan Pakan
2. Kebutuhan Zat Makanan dalam Pakan Ternak
a. Protein
b. Lemak
c. Karbohidrat
d. Mineral
e. Vitamin
f. Air
3. Komponen Teknologi Pakan Sapi Potong Berbasis Kandang Kolektif pada Peternakan Rakyat
4. Tingat Penerapan Manajemen Kesehatan Pakan Sapi Potong Berbasis Kandang Kolektif pada Peternakan Rakyat di Pulau Lombok
5. Status Keberlanjutan Dimensi Ketersediaan Pakan Ternak pada Manajemen Kandang Kolektif
BAB 5 STATUS KEBERLANJUTAN DIMENSI KETERSEDIAAN DAN KESEHATAN AIR MINUM
1. Ketersediaan Air Minum Bagi Ternak
2. Persyaratan Air Minum Sapi Potong yang Memenuhi Kesehatan Ternak
3. Tingkat Penerapan Manajemen Air Minum Sapi Potong Berbasis Kandang Kolektif pada Peternakan Rakyat di Pulau Lombok
4. Status Keberlanjutan Dimensi Ketersediaan Air Minum Sapi Potong pada Peternakan Rakyat Berbasis Kandang Kolektif
BAB 6 STATUS KEBERLANJUTAN DIMENSI KEJADIAN PENYAKIT
1. Kejadian Penyakit
2. Jenis Penyakit Sapi Potong pada Peternakan Rakyat Berbasis Kandang Kolektif di Pulau Lombok
3. Tingkat Penerapan Manajemen Kesehatan Sapi Potong Pada Peternakan Rakyat
4. Status Keberlanjutan Dimensi Kejadian Penyakit pada Manajemen Kandang Kolektif
BAB 7 STATUS KEBERLANJUTAN DIMENSI SOSIAL, EKONOMI DAN BUDAYA
1. Dimensi Sosial
2. Dimensi Ekonomi
3. Dimensi Budaya
4. Tingkat Penerapan Dimensi Social, Ekonomi dan Budaya pada Peternakan Rakyat Sapi Potong Berbasis Kandang Kolektif di Pulau Lombok.
5. Status Keberlanjutan Dimensi Social, Ekonomi dan Budaya pada Manajemen Kandang Kolektif
BAB 8 STATUS KEBERLANJUTAN MULTIDIMENSI
1. Status Keberlanjutan Multidemensi
2. Nilai Stres dan Koefisien Determinasi (R2)
BAB 9 STRATEGI PENGEMBANGAN SAPI POTONG BERDASARKAN STATUS KEBERLANJUTANNYA
1. Strategi Pengembangan Peternakan Rakyat Sapi Potong Berbasis Kandang Kolektif
BAB 10 KESIMPULAN
DAFTAR PUSTAKA
Pemesanan Cepat:
Ulasan
Belum ada ulasan.