Judul Buku | : | Penguatan Resiliensi Masyarakat pada Era Endemi |
Penulis | : | Pipit Sari Puspitorini, Raida Amalia, Taswirul Afkar, Erna Tri Asmorowati, Engkin Suwandana, Mohammad Muslimin, Iklil Syaifullah, Wiwik Mardiana, Nurdiana Fitri Isnaini, Rani Jayanti dan Hajar Nurma Wachidah |
ISBN | : | proses |
Jumlah Hal | : | viii + 164 halaman |
Ukuran | : | 17,6 x 25 cm |
Tahun Terbit | : | Maret, 2023 |
Harga | : | Rp. 95.000 |
Sinopsis
Potensi sumberdaya alam Indonesia terutama rempah-rempah telah menjadikan Indonesia mempunyai kekayaan alam yang melimpah. Selain itu, jenis tanaman yang mempunyai potensi besar dalam membangun ketahanan (resilience) perekonomian adalah Porang. Porang merupakan tanaman primadona sekaligus harta karun bagi Indonesia. Hal ini dikarenakan potensi porang yang luar biasa dalam menopang perekonomian Indonesia pasca era pandemi covid 19. Porang disebut juga sebagai Amorphophallus Oncophyllus Muelleri Blume. Selain itu, porang juga disebut sebagai iles-iles yang merupakan tanaman umbi umbian dengan famili Areaceae, mempunyai kandungan sebesar 15-64 % glukomanan (basis kering) yang mempunyai value added di industri pangan, dan nonpangan serta bagi kesehatan
Pemesanan Cepat:

Ulasan
Belum ada ulasan.